La carte

La carte

Laisser vous tenter par notre carte totalement Brazilia !!!



Les salades:

Salade landaise XL :                                                                                   16 €
( salade, tomate, tranches de magret séchées, gésiers, foie gras sur toast )
  
Salade bergère XL :                                                                                    16  €
( salade, tomate, lardons grillés, chèvre feuilletté frit, miel )
 
 
 
Assiette foie gras maison                                                                           12  €     XL: 18 €
 
 
                                                                  au feu de bois
                                                            
 
Entrecôte de boeuf grillée 400g                                  22 €
 
Magret entier grillé au caramel de vinaigre                  22 € 
 
 


La plancha :

 

Seiche à la persillade ( cuite à la plancha )                   20 €

Pavé de saumon sauce à l'oseille                                  18 €