Réveillon nouvel an 2018

Réveillon nouvel an 2018

 Saumon façon Gravlax
puis, duo de foie gras figues et noisettes
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Suprème de pintade sauce morille purée douceur, légumes croquants
ou
Dos de cabillaud, crémeux de patate douce et petits légumes
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Assiette de fromage 
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Farandole de douceurs servie avec une coupe de champagne
Café ou décaféiné
1/4 de vin par personne 
Prix; 59 € sur réservation!