La carte

La carte

Laisser vous tenter par notre carte d"été totalement Brazilia !!!

 


Les salades:

Salade landaise XL :                                                                                   16 €
( salade, tomate, tranches de magret séchées, gésiers, foie gras sur toast )
  
Salade bergère XL :                                                                                   16  €
( salade, tomate, lardons grillés, chèvre feuilletté frit, miel )
 
 
 
Assiette foie gras maison                                                                          12  €     XL: 18 €
 
 
                                                                                                                               au feu de bois
                                                            
 
Entrecôte de boeuf grillée 400g                                  22 €
 
Magret entier grillé au caramel de vinaigre                 22 € 
 
 


La plancha :

Seiche à la persillade ( cuite à la plancha )                   20 €

Pavé de saumon sauce à l'oseille                                  18 €

 
 
 
 
                                                                         Formule Tapas 20 €
 
Beignets de calamar (Sauce tartare)
Pan con tomate 
Chorizo à la plancha
Petits accras de morue (sauce tartare)
Brochette de poulet Tex Mex
( Tapas au détail : 6 € )